Кризис вынудил российских потребителей меньше тратить на базовые продукты питания, выяснили аналитики «Тинькофф». Среди причин — падение реальных доходов беднейших россиян из-за отставания индексации прожиточного минимума от продуктовой инфляции.
По данным Росстата, в феврале 2021-го стоимость продуктов потребительской корзины выросла на 16% год к году. Это значительно выше индексации прожиточного минимума, размер которого за аналогичный период увеличился лишь на 7,5%. Такой разрыв между показателями вынуждает россиян серьезно экономить на продуктах, сокращая траты на них, пишет «Коммерсант» со ссылкой на исследование центра «Тинькофф Data».
Аналитики обнаружили, что в первом квартале 2021 года траты россиян на продукты питания, одежду и базовые услуги увеличились на 18% год к году. Но причина этого в инфляции — россияне следят за ценами и считают каждый рубль.
Так, в феврале покупки яблок в денежном выражении упали на 60% год к году. Траты на морковь, апельсины, капусту и хлебобулочные изделия сократились более чем на 40%, картофель — на 30%, муку — на 13%. Россияне стали меньше есть и мяса: расходы на говядину уменьшились на 25%, свинину — на 13%. При этом потребители больше покупают сахар (+18%).
Одновременно на фоне снижения расходов на продукты и одежду у россиян выросли расходы на государственные сборы, включая налоги, пошлины и штрафы. В первом квартале 2021 года, по данным аналитиков «Тинькофф Data», они увеличились на 10%.
- Еще одна причина сокращения трат на отдельные товары связана с пандемией, которая «научила россиян отказываться от импульсивных покупок», говорит партнер OneStory Ольга Сумишевская. Данные «Тинькофф Data» подтверждают это: почти половина респондентов в кризис пересмотрели потребительские приоритеты. Четверть стали реже покупать и следят за скидками, еще 20% готовы тратиться только на качественные товары.
- Продуктовая инфляция находится на самом высоком уровне за последние пять лет, констатирует партнер инвестгруппы «Атон» Виктор Дима. Согласно прогнозу одного из производителей, цены на овощи открытого грунта, включая картофель и морковь, продолжат рост до июня.
Узнайте больше
О том, что рост цен на дешевые продукты почти втрое обогнал инфляцию, причем максимальные темпы наблюдаются в беднейших регионах, говорится в новом исследовании «Финэкспертизы». Заморозка цен на подсолнечное масло и сахар пока не прослеживается в динамике цен.