Письмо птицеводов в министерство с просьбой воспрепятствовать «критическому снижению» закупочных цен на куриные яйца сегодня выразилось в словесной интервенции Минпромторга.
«Недавно значительно упали в цене куриные яйца. Действительно была высочайшая цена, были приняты определенные решения, и тендеры свалились до 40 рублей. Я так радовался, только когда Белый Бим нашелся. Такое счастье, только несчастье для АПК. Сейчас наша задача — убедить повысить закупочные цены, чтобы не сократилось поголовье курицы и мы не получили дефицит — это опасно», — цитирует ТАСС выступление замминистра Виктора Евтухова.
По данным Минсельхоза, за последний месяц яйца первой категории в опте подешевели на 20%, второй категории — на 10%. При росте издержек на корма и прочие компоненты закупочные цены ритейлеров упали ниже себестоимости 49–52 рубля за десяток. Это грозит тем, что птицеводы начнут сокращать поголовье несушек, и дефицитом яиц в перспективе. Отрасль обратилась к Минпромторгу с просьбой способствовать «улучшению коммуникации» с ритейлерами.
Узнайте больше
О причинах колебаний на рынке яиц и о том, почему оптимальная стратегия чиновников в данном случае — не вмешиваться, мы писали здесь.