Крупные российские производители напитков и соков PepsiCo, «Очаково» и «Сады Придонья» уведомили ритейлеров о повышении цен с 1 августа на 10–20%.
На рост цен повлиял курс рубля (большинство концентратов остаются импортными), рост логистических затрат и введенный с 1 июля акциз на сладкие напитки (7 рублей с литра).
- Напитки не являются категорией первой необходимости и имеют высокую эластичность спроса. По данным исследования НИУ ВШЭ, при повышении цен на безалкогольные напитки на 1% потребление снижается на 1,5%, напоминает «Агроинвестор». Следовательно, производители заинтересованы не повышать цены, а то, что они все-таки решили это сделать, указывает на исчерпание «запаса прочности» в отрасли.
- По мнению зампреда правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрия Леонова, «сахарный» акциз способен привести к формированию нелегального рынка. Отрасль крайне негативно отзывалась об акцизе еще до его введения: цены напитков в России вырастут, а ниши займут производители из ЕАЭС.
- За первые 5 месяцев этого года продажи всех безалкогольных напитков выросли всего на 1,7% в объеме и на 14% в деньгах год к году. Натуральные продажи фруктовых соков упали на 10,4%, в деньгах выросли на 6,4%.