Долю в кафе-кондитерских «Андерсон» купил бизнесмен Александр Лебедев, пишут «Ведомости»: его Национальная резервная корпорация (НРК) получила четверть бизнеса, а жена Лебедева Елена Перминова — еще 8%. Как сказала основательница «Андерсона» Анастасия Татулова, сделка стала «спасением» для кафе в кризис.

Мы делали главные деловые СМИ страны, теперь делаем лучше — подпишитесь на email-рассылку The Bell!
Что случилось
Лебедев и Перминова купили доли в управляющей компании группы ООО «Андерсон-франчайзинг», сказала изданию Татулова. Компания управляет сетью кафе «Андерсон» (всего 44 заведения — 24 корпоративных, 20 — открытых по франшизе в Москве и еще в шести регионах России, а также в Казахстане, Азербайджане и Белоруссии), а также компанией по производству полуфабрикатов ООО «Людвик».
Сумма сделки не раскрывается, но гендиректор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров оценил стоимость «Андерсон-франчайзинга» и «Людвика» в 500 млн и 120 млн рублей с учетом долга соответственно.
«Андерсон» давно собирался найти новых партнеров: о намерении продать долю Татулова заявляла еще год назад. Компания вела переговоры с частным инвестиционным фондом, из-за пандемии инвестор отказался от своих планов.
Сделка с НРК поможет «Андерсону» погасить долг, сформировавшийся за период пандемии, а также расширить производство собственных полуфабрикатов, пояснила «Ведомостям» Татулова.
Что важно знать
В числе его инвестиций Лебедева — крымские курорты More Spa & Resort и «Миндальная роща», а также швейцарский отель Château Gütsch, который, по словам предпринимателя, приносит «несколько сотен тысяч долларов каждый год». В конце 2016 года Лебедев анонсировал проект по созданию сети кафе здорового питания «Петрушка» — сейчас их три по России. Ему также принадлежит столичный ресторан Petrushka Evening Standard, а Перминовой — пекарня «Лён & гречка Bakery».
Кафе «Андерсон» не работали из-за карантина несколько месяцев. Как рассказывала The Bell Татулова, бизнес выживал не столько даже за счет доставки, сколько за счет продажи продукции в крупных сетях: «Перекрестке», «Азбуке вкуса», «Вкусвилле». Татулова также говорила, что самый тяжелый период предстоит после открытия заведения (в Москве основные залы в ресторанах разрешено было открыть с 23 июня). «Расконсервация одного заведения — это от 800 тысяч до 1,5 млн рублей минимум. А еще нужно заплатить все налоги, зарплаты, долги по аренде и коммунальные платежи за простой».
В конце марта Татулова стала героем встречи бизнеса с Владимиром Путиным. «То, что происходило в последние годы с этими бизнесами, сделало так, что этой подушки вовсе нет», — заявила она президенту и попросила отправить к ней чиновников посмотреть, «как люди живут».